6月17日，据央视新闻报道：江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件调查结果公布，判定异物不是鸭脖。

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根据国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。

经认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。

目前，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。下一步，将依法依规严肃处理江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人，并在全省开展食品安全专项整治，抓好源头治理，切实保障人民群众食品安全。

据悉，6月3日晚，江西工业职业技术学院发布通报称，学生本人已确认“异物”为鸭脖，并澄清了视频内容。

通报称，6月1日下午，一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网络媒体传播。学校党委高度重视、迅速部署，要求立即组织封存相关档口食物并同步开展调查处置。

经调查，视频拍摄地点确实在我校食堂，但反映内容与事实不符。当事学生本人在事发当时即邀请同学共同对“异物”进行了比对，确认“异物”为鸭脖，为正常食物。该学生已现场作出书面说明对视频内容进行澄清。

目前，该通报已被删除。

此前报道>>>

6月1日，网传江西工业职业技术学院学生吃饭吃出了老鼠头。

6月3日晚，江西工业职业技术学院发布通报确认“异物”为鸭脖。

6月4日，南昌市市场监督管理局工作人员回应称，6月1日当天高新区市场监督管理局已经派人去核实，“拿去专门的检测机构送检，有时候看东西形状很像，但是经过工作人员核实，确实是鸭脖。”

尽管学校及相关部门也在第一时间发布相关通报对此事进行澄清，但依旧有不少网友对此表示质疑。

【来源：九派新闻综合央视新闻客户端、江西工业职业技术学院官微等】

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