俗话说

壶为茶之父

茶与壶之间有着不解之缘

(资料图片)

长期以来形成了独特的茶文化

相映生辉

在云南省昆明市

一县一业数字赋能中心

举办了“云壶泡云茶”项目推介会

为进一步推进

云南茶器具与茶叶的匀衡匹配

完善云南茶文化的基础核心和理念

提升建水紫陶茶具与云南文化的交融传播

推介会上

来自各行业的企业家们

纷纷上台畅所欲言

对“云壶泡云茶”项目的发展前景

表达自己的看法

并对陶茶融合的发展模式献上良策

云壶泡云茶 顾名思义

便是用云南的壶泡云南的茶

所谓一方水土养一方人

同样一方陶器也能承载一方饮食

而每一种陶瓷窑器的出品

都带有鲜明的人文风格与专属功能

在泡煮不同的茶种时

挑选出合适的陶器

云茶以普洱为代表

云壶以建水紫陶为代表

作为云南土生土长的茶叶与茶具

在地理位置上的靠近

使得它们有了相近的特性

在云南人的情感上

产生了和谐的共鸣

建水紫陶能让普洱茶“呼吸”

香气物质不容易被壶所吸收

更能聚香

做到让一方陶器品味一方茶饮

两者融合便凸显了云南茶文化的新脉络

是真正的黄金“CP”

云南省一县一业数字赋能中心

根据大数据提供的模型

重塑云南的茶文化核心

通过丰富的艺术制陶

来增加云茶文化的内涵和历史底蕴

与历史悠久的茶叶种植

与风土人情构建非凡的人文传奇

同时

也让早已蜚声中外的云南名茶结伴同行

让“云壶泡云茶”的文化理念

深入人心、传播开来

推动“云壶”与“云茶”

这对黄金搭档携手走向未来

来源 建水县融媒体中心

编辑 李娇蓉