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1、猕猴桃含有多种氨基酸，如亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等。以及丰富的矿物质，包括铁、钙、磷、胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃可以增强免疫系统，有助于抑制抑郁。猕猴桃也是最好的减肥食品。其膳食纤维和抗氧化物质具有清热降火、润肠通便的功效。

2、猕猴桃富含精氨酸，能有效改善血液流动，防止血栓形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等疾病有重要作用。

3、猕猴桃还是猕猴桃？

4、市面上有猕猴桃和猕猴桃。很多人觉得猕猴桃是进口的，更有营养，更美味。其实猕猴桃和猕猴桃没什么区别，都属于猕猴桃。新西兰人在中国发现猕猴桃时，偷偷带了一些种子回来，培育出一个果肉黄色的品种，就是猕猴桃。其实很多国产猕猴桃的维生素C含量都比进口产品高，所以猕猴桃和猕猴桃的营养是差不多的。

5、猕猴桃很难摘

6、有些水果必须在僵硬的状态下采摘出售，否则会软烂，无法运输。猕猴桃就是这种情况。所以猕猴桃买回家后，需要催熟。那些因为碰撞而部分变软的水果，往往是一小块变软、变醇甚至腐烂，而剩下的还是又硬又酸。

7、所以在选择猕猴桃的时候，不要选择已经变软的猕猴桃，尤其是有些地方硬，有些地方软的猕猴桃。最好不要买。要挑一个又硬又不碰伤的猕猴桃，不一定要大，但形状一定要饱满。尤其是猕猴桃的基部和头部比较丰满，说明已经长到最大了。

8、谁不适合吃猕猴桃？

9、不是每个人都能吃猕猴桃的。消化不良、腹泻的人要少吃猕猴桃，因为猕猴桃能促进大肠的运动。而且猕猴桃中的蛋白酶和草酸对口腔和消化道有刺激作用，尤其是未熟的猕猴桃。还有少数人对猕猴桃过敏。吃了之后，他们可能会感到口腔麻木，喉咙肿胀发痒。然后换一种喜欢的水果。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。